Στήρα

Η στήρα (επιστημονική ονομασία Epinephelus costae) είναι ψάρι της οικογένειας των Σερρανίδων. Ζει σε βαθειά νερά σε φυκιάδες, αλλά και σε βράχους. Οι στήρες που είναι σε μικρό μέγεθος, μπορούν να ανέβουν στην επιφάνεια σε μικρές ομάδες. Οι μεγάλες σε μέγεθος στήρες είναι μοναχικές και καθεμία ζει στη φωλιά της, είτε σε τρύπες είτε σε φωλιές.
Είναι παρόμοιο με τα είδη του βλάχου, του ροφού, της πιγγας και της σφυρίδας. Το μήκος του φτάνει μέχρι και τα 140 εκατοστά και βάρος τα 40 κιλα. Η ράχη του έχει καστανή και σκούρα απόχρωση(περίπου μαύρη). Έχει σχεδόν ίδια μορφή στις περισσότερο γέρικες, ενώ στις νεαρότερες έχει και 5-6 σκούρες παράλληλες γραμμές, οι οποίες ξεθωριάζουν όταν το ψάρι μεγαλώσει, αλλά παραμένουν ευδιάκριτες. Επίσης τα ενήλικα έχουν και χρυσή κηλίδα πίσω και πάνω από το βραγχιακό κάλυμμα.  Σε αντίθεση με το ροφό, δεν έχει κυνόδοντες και το κάτω σαγόνι της εξέχει αρκετά.


ΔΟΛΩΜΑΤΑ - Η μετάβαση από το Φυσικό στο Τεχνητό και η επιλογή του.

Του Αντώνη Δρόσου

ΔΟΛΩΜΑΤΑ - Η μετάβαση από το Φυσικό στο Τεχνητό και η επιλογή του.

Μπορεί όλοι οι τρόποι και όλα τα δολώματα να ψαρεύουν όλες τις εποχές του χρόνου, όμως η κάθε εποχή έχει τους δικούς της τρόπους και τις δικές της τεχνικές που αποδίδουν περισσότερο αλλά και τα δολώματα αυτά που είναι πιο αποτελεσματικά. Εμείς προκειμένου να βοηθήσουμε όσο μπορούμε περισσότερο τους φίλους ψαράδες και κυρίως τους νέους στον χώρο, προσπαθούμε να δώσουμε σε κάθε εποχή αυτούς τους τρόπους κι αυτά τα δολώματα που αποδίδουν τα μέγιστα.

Δολώματα - Η ζωντανή σουπιά

του Αντώνη Δρόσου

Δολώματα - Η ζωντανή σουπιά

Όσοι ασχολούμαστε με τα ψαρέματα του φύλακα, της ζόκας αλλά και του κοντοφύλακα, το ζωντανό δόλωμα είναι το βασικό κι απαραίτητο στοιχείο για να πραγματοποιηθεί η εξόρμησή μας με επιτυχία. Κι αν μέχρι κι αυτήν την εποχή το καλαμάρι ήταν το δόλωμα που χρησιμοποιούσαμε, από εδώ και πέρα τα πράγματα δυσκολεύουν.

 Η αναζήτηση καλαμαριών δεν μας δίνει πάντα καλαμάρια και πολλές φορές αναγκαζόμαστε ή να επιστρέψουμε πίσω άψαροι ή να αλλάξουμε τεχνική και να πάμε στα τεχνητά δολώματα. Για τους προνοητικούς εποχιακούς ψαράδες υπάρχει η εναλλακτική επιλογή.

Back To Top